
昨天睡前滑了一下Instagram
看到豆弄新推出柴柴饅頭,整個少女心噴發
上網搜尋了一下
沒有太多部落客業配,應該不至於爆滿
就決定睡醒立馬去吃
(我個人嬌貴懶散,不太吃排隊店

看招牌跟臉書
豆弄原本似乎是早午餐,目前提供早餐和晚餐
目前改名為『豆弄 ‧ 手作朝食/夕食』
營業時間| 早餐07:00-14:00|晚上17:30-21:00(最後出餐時間20:00)
(週三公休,週四不提供晚餐)
豆弄地址| 台南市中西區五妃街76號
豆弄電話| (06) 214-9025

門口有設立外帶專用窗口
也有放置菜單可以看
還有很可愛的柴柴小凳子和一小片植栽
給人簡單清爽的感覺

店內位置蠻多的,約莫三十個
有吧台型,也有二至四人的座位


店內風格新穎寬廣,帶有設計感

窗邊的採光比較好,店內還有英文報紙可以看

還有很多裸體小天使Q比當裝飾
【豆弄價格表/MENU】
豆弄的價格表如上
選擇非常多,而且以環境來說,價格蠻實惠的
大學妹子也可以常吃
今天目標只有柴柴饅頭!沒有其他!(在心裡握拳嘶吼
套餐內容是搭好的拼盤(附一杯冰紅茶)210元
點餐結帳後,就可以回位置等待了
餐點現點現做,會先上飲料

附餐是經典紅茶,蠻順口的,可以順利喝光光
可以選冷/熱

雙色柴犬饅頭套餐─210元
這個套餐在早上九點才有推出

這個套餐含有:柴犬饅頭/唐揚雞/小熱狗/彩虹沙拉/優格

唐揚雞有大大三塊
每塊都皮薄肉嫩又多汁,是有水準的唐揚雞

章魚小熱狗的話,我覺得有點小油
不過整體來說,瑕不掩瑜

彩虹沙拉有附油醋,清爽解膩

兩隻阿柴好可愛
用沖繩黑糖做的赤柴和天然芝麻做的黑柴
感覺製作就超搞剛
連眉毛跟小舌頭都是立體的
萌萌噠


柴犬饅頭約手掌心大小,吃起來有一些奶香味
它真的是饅頭,沒有包餡

吃到第二顆,越看越可愛,嘖嘖不得了
看了好久才捨得吃
看粉專說因為有客人反應說饅頭太乾,所以豆弄立馬加碼自製草莓醬,提供沾取
(打文章忍不住想說:啊配紅茶不就好了
眼淚讓饅頭變得濕潤這樣
不過店家願意參考客人的意見,快速做出改變
這部分還蠻用心的

配上吃一半的柴柴饅頭配上草莓醬
有一種血淋淋的既視感(?
【小總結】
餐點看起來份量不多,不過吃完也是頗飽
而且光看柴柴也療癒到飽了
柴柴饅頭本身沒有驚人美味,但視覺上一絕
配菜則是有一定水準,我覺得可以!
配菜則是有一定水準,我覺得可以!
雖然是第一次到豆弄,不過從服務、環境到餐點
都可以感受到店家的用心&推成創新
這次勢必會有不少為了可愛的柴柴饅頭前去的人兒吧!
以上,『豆弄 ‧ 手作朝食/夕食』分享給大家囉!




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