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【雲林美食】斗六質感早午餐『藏秋』現點現做,美味上桌!(已歇業)

26 2 月, 2018
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【已歇業】

【更多雲林美食】
哈,每次回斗六都覺得可惡啊,開了好多不錯的店
之前吃了歐巴好食作為晚餐之外,還有吃了質感早午餐『藏秋』
『藏秋』的名字感覺很浪漫,如詩如畫的
但我一直想成台語的唱秋,也是蠻好記的啦
【藏秋|Brunch In Autumn】
地址雲林縣斗六市雲林路二段100號
營業時間早午餐 10:00-15:00 晚餐 17:00-20:00(週三公休)
早午餐時段不提供預約|低消80元|免服務費|客滿時用餐限90分
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我們當天去藏秋是星期六,有其他客人在門口等
留下聯絡方式後,在附近晃了一圈才入店
藏秋好像還蠻受斗六民眾喜歡的

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走進店裡覺得蠻新穎的(上圖是離開店前拍的)
店內大概二十個位置左右,有雙人桌跟四人桌

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店內處處是文青感的小巧思
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有輕工業風的裝飾、有乾燥花
還有多樣暖系木質的元素和潔白純淨感的磁磚
整體有一種靜謐的感覺,裝潢氛圍讓人覺得溫暖舒心。
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當天其他客人大多是朋友聚餐,也有小家庭用餐
店家有提供併桌
(不過個人覺得二至四人用餐還是比較舒適啦!)
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藏秋的菜單簡潔明瞭
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拼盤價格在170-250
(※含肉、沙拉、洋芋、炒蛋、湯品、飲品 ※)
|免服務費|客滿時用餐限90分鐘|低消80元|
餐點現點現做,須要等待
我都在拍照,等的時間我覺得可以。
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當天我點的是濕式 熟成板腱牛排 (250元) 
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板腱牛排沒有很大塊,上頭已經有偷偷灑上鹽的感覺
不用另外沾就覺得有鹽帶出來的甜味,熟度也恰好
沒特別拍的湯也有討喜的熱度、喝起來自然清甜
湯的基底是菇類,暖胃好喝
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拼盤中間的沙拉有灑上堅果碎片
上面的優格醬吃起來味道自然,像自製優格
個人還蠻喜歡的
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洋芋吃起來不乾口且綿密細緻
剛看了一下粉專
似乎有新推出司康(之後可能可以洋芋跟司康二選一
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炒蛋也軟嫩嫩的,比小寶寶還要軟還要嫩

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再來是小僕凱的 乾煎香料雞腿(230元)
拼盤只有肉的差異
因為是現點現做,所以吃的時候都能享受食物剛煮好的溫熱
當天我有分食到一小塊
乾煎雞腿外皮煎的脆脆恰恰、內部保有軟嫩及肉汁
聽之前認識的店家說,小火慢煎是外酥內嫩的小祕密哦
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忘了拍飲料的本體,只拍了杯墊哈哈哈哈
附餐飲料是紅茶(可選有糖/無糖)換其他飲料可折抵60元
現在回想飲料的印象模糊,但我有喝完,應該是好喝的
【藏秋小總結】
當天吃完藏秋覺得還好有耐心等待
東西現做的,所以該軟嫩的都有軟嫩、食物端上桌有剛煮好的熱度
口感清爽不油膩,價格也合理,環境舒適、服務也親切
看臉書專頁,老闆說自己擅長的是法式料理(?
有機會會想再去吃吃晚餐
『斗六質感早午餐。藏秋』分享給大家囉!

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